Công dụng thần kỳ  và Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi có lẽ mọi người cũng đã biết từ lâu nhưng cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi thì không phải ai cũng biết. Bài viết sau, chúng tôi mong muốn gửi đến các bạn những thông tin bổ ích xoay quanh cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi –  loại thảo dược quý hiếm này.

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Công dụng của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo lần đầu được tìm thấy ở các cao nguyên Tây Tạng cách đây mấy nghìn năm về trước. Công dụng đã được Đông – Tây y học chứng minh qua các công trình nghiên cứu cũng như kết quả thực tế. Sau những giờ làm việc nặng nhọc căng thẳng, đông trùng hạ thảo sẽ giúp phái mạnh trở nên thư thái hơn, đầu óc minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh trở lại.

Đối với những người hoạt động cơ thể nhiều, sau một thời gian sẽ cảm thấy mệt mỏi, đau nhức, rã rời. Trong trường hợp này nếu dùng đông trùng hạ thảo sẽ khiến cơ bắp trở nên dẻo dai, bền bỉ, sinh lực dồi dào, cường tráng.

Đông trùng hạ thảo được dùng như một loại “thực phẩm quý” có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái. Trùng thảo có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực. Đặc biệt, nó là khắc tinh của các chứng rối loạn cương dương, liệt dương, xuất tinh sớm, mộng tinh… ở nam giới.

Đông trùng hạ thảo tươi không phải lúc nào cũng có. Thường chỉ có trong mùa hè, tháng 5 tháng 6 và mùa đông trùng hạ thảo  tươi sẽ nhanh chóng kết thúc. Vì thế, khi mua được đông dược này ở dạng tươi cần nhanh chóng tìm cách bảo quản để có thể sử dụng trong thời gian dài nhất có thể.

Sách y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa đã coi Đông trùng hạ thảo là vị thuốc cải lão hoàn đồng, hồi xuân sinh lực, có tác dụng “Bổ phế ích can, bổ tinh điền tuỷ, chỉ huyết hoá đàm”, “Bổ phế ích thận, hộ dưỡng tạng phủ”, “Tư âm tráng dương, khư bệnh kiện thân”; là loại thuốc “Tư bổ dược thiện”, có thể chữa được “Bách hư bách tổn”. Mặt khác, các nghiên cứu ổ truyền cũng như các thực nghiệm của y học hiện đại đều xác định Đông trùng hạ thảo hầu như không có tác dụng phụ đối với cơ thể người và động vật. Các nghiên cứu y và dược học đã chứng minh được các tác dụng sau đây của Đông trùng hạ thảo:

– Nâng cao năng lực phòng chống ung thư.

– Có tác dụng cường dương và chống liệt dương.

– Làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp.

– Làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch.

– Chống lại hiện tượng Thiếu máu ở cơ tim. Giữ ổn định nhịp đập của tim.

– Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.

– Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao.

– Hạn chế bệnh tật của tuổi già.

– Xúc tiến tác dụng của các nội tiết tố (hormone).

– Bảo vệ thận trong trường hợp gặp tổn thương do Thiếu máu.

– Chống lại tình trạng thiếu oxygen của cơ thể.

– Tăng cường tác dụng lưu thông máu trong cơ thể.

– Tăng cường tác dụng an thần, trấn tĩnh thần kinh.

– Tăng cường việc điều tiết nồng độ đường trong máu.

– Tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng.

– Kháng viêm và tiêu viêm.

– Chống lại sự suy thoái của thận, xúc tiến việc tái sinh và phục hồi các tế bào tiểu quản ở thận

– Chống lại tác dụng xấu của các tân dược đối với thận.

– Tăng cường tác dụng của nội tiết tố tuyến thượng thận và làm trương nở các nhánh khí quản.

– Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm.

– Hạn chế tác hại của tia gamma đối với cơ thể.

Vậy cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi là gì ? Lý do vì sao nên bảo quản chúng ?

 

Tìm hiểu các bài viết liên quan đến:  Đông Trùng Hạ Thảo

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Thực hiện đúng cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi sẽ giúp chúng ta giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó. Nếu bạn mua trùng thảo về dùng nhưng không hết thì phần còn thừa phải cho vào túi nhựa, buộc kín và để ở ngăn mát tủ lạnh nhằm tránh tình trạng ẩm mốc. Tuy nhiên, với cách này, đông trùng hạ thảo tươi cũng chỉ bảo quản được trong vòng 2 tuần. Vì thế nên sử dụng  hết nhanh chóng hoặc tìm cách khác có thể bảo quản được lâu hơn.

Nếu bạn mua dự trữ với số lượng lớn đông trùng hạ thảo thì bạn nên phơi chúng lại trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Như vậy sẽ giúp chúng khô ráo hơn. Sau đó mới cho chúng vào túi nhựa kín, để ở nơi thoáng khí, có ánh sáng tự nhiên. Tuy nhiên, bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra để không xảy ra những trường hợp hư hại đáng tiếc như nấm, mốc… và nhanh chóng xử lý.

Ngoài ra, ngâm rượu sẽ là cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi lâu nhất. Bạn chỉ cần rửa sạch trùng thảo với nước ấm rồi cho vào ngâm trong bình rượu kín trong vòng một tháng. Sau đó bạn có thể rót rượu thảo dược sử dụng hằng ngày mà chẳng sợ hư hao gì cả. Đây vừa là cách bảo quản tốt nhất cũng vừa là cách sử dụng phổ biến nhất mà rất nhiều người làm vì đơn giản mà lại hiệu quả cho sức khỏe.

BẢO QUẢN

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4 – 5oC), khi mở nắp dùng trong 7 – 10 ngày (sau khi dùng nhớ đậy nắp lại và cất trong tủ lạnh).
Vận chuyển: Khi nhiệt độ môi trường xung quanh trên 220C phải vân chuyển lọ Đông trùng hạ thảo trong bình lạnh hoặc túi có chứa đá lạnh để làm mát.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Khi ta thực hiện đầy đủ các cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi ngon, thì ta có thể chế biến chúng theo nhiều cách để đông trùng hạ thảo phát huy hết tác dụng của chính nó.

Hấp cách thủy:

– Mỗi ngày lấy khoảng 7g Đông trùng hạ thảo kèm với mật ong hấp cách thủy trong thời gian 3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm. (1 lọ dùng khoảng 10 – 15 ngày)

Ăn sống trực tiếp:

– Lấy một cốc nước nóng 70oC ngâm khoảng 5g Đông trùng hạ thảo trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.

Dùng để ngâm rượu:

– Rượu Đông trùng hạ thảo: Dùng 100g Đông trùng hạ thảo, cho vào bình đổ 1 – 2 lít rượu nồng độ 35 – 40% ngâm, mỗi ngày uống 1 – 3 chén nhỏ.

– Rượu lộc nhung – Đông trùng hạ thảo: Nhung hươu 20g, Đông trùng hạ thảo 100g ngâm trong 1- 2 lít rượu tốt trong 1 tháng thì dùng được, mỗi ngày uống 1 – 3 chén nhỏ.

– Rượu kỷ tử – Đông trùng hạ thảo: Kỷ tử 30g, Đông trùng hạ thảo 100g ngâm trong 1- 2 lít rượu tốt trong 1 tháng thì dùng được, mỗi ngày uống 2 – 3 chén nhỏ.

Hãm nước trà uống:

Lấy khoảng 10g Đông trùng hạ thảo hãm với nước sối trong bình kín, sau chừng 10 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày (hãm khoảng 3 lần, sau ăn cả nấm và nước).

Dùng để hầm:

– Đông trùng hạ thảo hầm gà: 20g lọ Đông trùng hạ thảo, gà đen 1 con. Làm sạch gà, moi hết nội tạng, sau đó cho hạt tiêu và gia vị vào và đun lửa nhỏ trong vòng 1,5 – 2 giờ, ăn cả nước và cái.

– Hầm với sườn lợn: 20g Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, kỳ tử, đương quy (mỗi thứ 12g) và 0,5 kg sườn cùng gia vị hầm nhừ ăn trong ngày.

– Hầm với thịt dê: 20g Đông trùng hạ thảo, 2 – 3 lạng thịt dê, 15g Hoài sơn, 10g Câu kỳ tử, 4 lát gừng tươi,
4 quả chà là, cùng gia vị vừa đủ.

– Tần với vịt: 50g Đông trùng hạ thảo, vịt đực 1 con, gừng tươi mấy lát, rượu trắng, hạt tiêu và gia vị vừa đủ.

Nấu cháo:

– 10g Đông trùng hạ thảo với lượng gạo vừa đủ nấu thành cháo ăn trong ngày.

– Phương pháp: Rắc Đông Trùng Hạ Thảo lên bát cháo.

 

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu?

Trên thị trường hiện nay không thiếu những cơ sở kinh doanh đông trùng hạ thảo tự nhiên. Nhưng cũng chính sự đa dạng về nguồn gốc, giá thành cũng như chất lượng sản phẩm đã làm cho người tiêu dùng trở nên hoang mang.

Phúc Nguyên Đường của chúng tôi không khỏi tự hào vì luôn mang những sản phẩm đông trùng hạ thảo có chất lượng tuyệt hảo, giá thành cạnh tranh đến với người tiêu dùng. Hiện nay, chúng tôi là cơ sở phân phối đông trùng hạ thảo tự nhiên gần như lớn nhất thị trường với giá thành cam kết rẻ nhất thị trường. Vì thế, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua đông trùng tự nhiên tại siêu thị đông y Phúc Nguyên.

Qua bài viết trên, bạn cũng đã biết được cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi hiệu quả như thế nào cũng như tìm thấy một địa chỉ mua đông trùng hạ thảo uy tín như Công ty TNHH Herbal Nutrition Care ATD. Chúng tôi hy vọng đã góp phần giúp bạn bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất khi sử dụng dược phẩm này.

  • TP HCM:
    • Quận Tân Phú: Số 305/8 Tân Sơn Nhì,P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, TPHCM: 028-5408-6990
    • Quận Hóc Môn: 43a Phan Văn Đồi, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, TPHCM: 0983407080
  • Tỉnh Bình Thuận:
    • 02 Nguyễn Gia Tú, Phuờng Phú Thủy, Phan Thiết, Bình Thuận: 0972954191
  • Tỉnh Lâm Đồng – Đà Lạt
    • 35 Lý Thường Kiệt, Di Linh, Lâm Đồng: 0913086838
  • Hoặc liên hệ qua email: lienhe@dongtrunghathaotruongsinh.com

 

Tìm kiếm các từ khóa liên quan:  đông trùng hạ thảo bị mốc ❘ nấm đông trùng hạ thảo khô ❘ cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi ❘ đông trùng hạ thảo việt nam ❘ cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi ❘ bảo quản đông trùng hạ thảo khô ❘ đông trùng hạ thảo ngâm mật ong ❘ cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi ❘ đông trùng hạ thảo tươi của việt nam.

Bài viết tương tự

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *